Marmorkuchen Chocolate 43
Für garantiert frohe Ostern
MARMORKUCHEN CHOCOLATE 43
Zutaten
- 250g weiche Butter sowie etwas Butter für die Form
- 200g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 250g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- 2 EL Backkakao
- 1 EL Zucker
- 50ml Licor 43 Chocolate
- 50ml Milch
Zubereitung
- Gugelhupfform (Durchmesser ca. 22 cm) einfetten. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Weiche Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben. Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit den 3 EL Milch unterrühren.
- Die Hälfte des gesamten Teiges in eine neue Schüssel umfüllen. Backkakao mit 1 EL Zucker, Licor 43 Chocolate und der restlichen Milch vermengen und sorgfältig unterrühren. Die Hälfte des hellen Teiges in die Form füllen und glattstreichen. Die Hälfte des dunklen Teiges darauf geben und ebenfalls glattstreichen. Den Vorgang wiederholen.
- Innerhalb der Kuchenform mit einer Gabel Kreise ziehen, damit die Marmorierung entsteht. Anschließend glattstreichen. Etwa 50 Min. backen. Auf einem Kuchenrost kalt werden lassen. Rand mit einem Messer lösen, den Kuchen vorsichtig stürzen und auf ein Kuchengitter setzen. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.
Licor 43
Cocktails
Licor 43
Desserts
EINE KÖSTLICHE KOMBINATION
Inspiriert von der besten Schokoladentradition Spaniens kombiniert Licor 43 Chocolate den beliebten Geschmack von Licor 43 Original mit Schokolade aus sorgfältig ausgewählten Kakao. Eine wahre Versuchung für den Gaumen.
SCHOKOLADE & SPANIEN
Nach ihrer Entdeckung in Mexiko wurde die Kakaobohne im 16. Jahrhundert nach Andalusien (Spanien) gebracht. Seitdem erfreute sich Schokolade zunehmender Beliebtheit, zunächst im Land selbst und später auch in ganz Europa.
GESCHMACKSNOTEN
Die fruchtig-süßen Nuancen des Licor 43 Original in Kombination mit blumigen Kakaonoten machen den Likör zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis.
PERFEKT SERVIERT
Genießen Sie ihn pur, on the rocks, oder verleihen Sie ihrem Carajillo 43 einen besonderen Touch, indem Sie Licor 43 Chocolate mit Kaffee mischen.