Descubre los 6 restaurantes con ricos e indulgentes carajillos-postre.
¿Eres fan del carajillo y también de los postres? De ser así, estás en el lugar indicado. Descubre los mejores carajillos, tan deliciosos e indulgentes que se pueden considerar un postre —y no cualquier postre, sino de esos que no se olvidan. Descubre dónde probar los mejores carajillos-postre en México: con chocolate, galleta, helados magnum, bizcocho, malvaviscos, churros... y mucho más. Además, te contaremos dónde encontrar recetas de postres con Licor 43 que puedes hacer en casa.
Los mejores locales con carajillos que puedes comer en vez de un postre (o incluso en conjunto con un postre).
El carajillo es un delicioso coctel que tiene como base la mezcla de café espresso y Licor 43. Aunque es un coctel clásico, en los bares y restaurantes mexicanos es hoy en día la bebida de moda.
Si eres fan del Licor 43, seguramente has probado el carajillo clásico, pero el carajillo es un coctel versátil: La mezcla de sabores es tan auténtica y rica que cada bar y restaurante de México ha dado un giro a la receta clásica creando versiones de autor. Otros locales han dado un paso más allá y ofrecen el carajillo como una opción de postre.
Existen creaciones variadas de carajillos en cada restaurante y bar, como el carajillo con chocolate, crema, chocolate, frutas frescas, frutos secos, Nutella, bombones, malvaviscos, entre muchos más.
¿Dónde encontrar el mejor carajillo-postre en México?
Como fan de los postres y de este delicioso coctel, seguro te has preguntado, ¿dónde podré encontrar el mejor postre de carajillo en México? En uno de nuestros artículos anteriores, “Descubre los 7 mejores bares y restaurantes de CDMX”, te mostramos la mejor ruta donde podrás disfrutar del mejor carajillo clásico. En esta ocasión, te contaremos dónde probar los mejores postres de carajillo en México con los ingredientes más deliciosos.
1. CARAJILLO MAZARYK: PASTEL DE CARAJILLO CON SABROSO BIZCOCHO ENVINADO EN LICOR 43
El primer restaurante en el que encontrarás una receta original es en Carajillo Mazaryk. Este establecimiento es uno de los más trendy de México, por su destacada cocina de autor y por su concepto que gira en torno al carajillo.
Acá podrás disfrutar del sabor un verdadero postre gourmet, el pastel de carajillo. La receta de este postre consiste en un bizcocho envinado en Licor 43, cremosos de naranja, café de olla y crema inglesa. Sin duda volverás para comerlo otra vez.
2. 3RA RONDA TLAXCALA : CARAJILLO MAGNUM Y KINDER
Si el chocolate es tu placer culpable, debes visitar nuestra segunda recomendación, 3RA RONDA TLAXCALA . En este lugar encontrarás variadas elaboraciones de este coctel. Si quieres disfrutarlo como postre, sin duda debes probar el carajillo Magnum. Se trata del coctel, pero incorporando una paleta del típico helado con cobertura de chocolate.
3. ANTONIETA NAVARTE: MALTEADA DE CARAJILLO O CARAJILLO Y TARTA.
Si te gustan las malteadas, el tercer lugar que debes visitar es Antonieta Narvarte. En este pequeño pero acogedor wine dining room puedes disfrutar de un rico desayuno, almuerzo o cena. Acá encontrarás la famosa malteada de carajillo, una verdadera delicia preparada con los mejores ingredientes.
También puedes armar tu postre en paquete. Te preguntarás ¿qué significa esto? En este establecimiento puedes escoger una deliciosa tarta y, en conjunto, tomar un carajillo clásico a un menor precio. Entre las opciones destacan, la tarta de chocolate, tarta de manzana, tarta de higo, tarta de limón, tarta de plátano y el cheesecake de frutos rojos.
4. HERENCIA 46: DELICIOSO CARAJILLO DE CHOCOLATE KINDER Y CARAJILLO DE CHOCOLATE FERRERO H3
¿En búsqueda de un concepto nuevo? Debes conocer Herencia 46. Se trata de un bar móvil en una combi de 1982. Acá encontrarás una variedad de carajillos que puedes disfrutar como postre. Entre estos se destaca el carajillo Kinder, que consiste en Licor 43, café espresso y huevito de chocolate Kinder. Además, está el carajillo de Ferrero que como ingredientes principales tiene el chocolate Ferrero Rocher, Licor 43 y café espresso. Si quieres disfrutar de otros sabores, debes probar el delicioso carajillo mazapán.
5. BÂPTIST: CARAJILLOS CONEJITO Y CARAJILLOS FRUTOS ROJOS.
El siguiente lugar que debes visitar es Bâptist acá puedes disfrutar de un postre de carajillo algo diferente, se trata del carajillo de frutos rojos. También puedes probar el carajillo conejo, es el carajillo clásico pero con un conejito de chocolate y leche incorporado.
6. ALTEA: POSTRE DE CARAJILLO DE LA CASA
Nuestra última recomendación es Altea. Es un bonito restaurante con vistas hermosas donde puedes disfrutar de rica gastronomía de horno y brasa. Acá encontrarás una deliciosa receta llamada Carajillo Bombón con Bombón, postre original de la casa que de todas maneras debes pedir en tu visita.
Recetas de postres con Licor 43 para preparar en tu casa.
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- Receta de cupcakes
- Receta de crema catalana
- Receta de macarons
- Receta de tiramisú
- Receta de tarta de queso
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