LICOR 43 Cupcakes
Otro postre clásico con las notas de Licor 43.
Receta sacada del libro “Lily’s Cupcakes: Pure Verwennerij”, de Cécile Wijdenes y Angelie Kaag.
Ingredientes
- 30 ml de Licor 43 Original (1 oz)
- 100 ml de leche (3 ½ oz)
- 50 g de mantequilla (1 ¾ oz)
- 150 g de azúcar glas
- 150 g de harina
- 5 g de levadura en polvo
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- Glaseado
- 2 cucharadas de Licor 43
- 1 cucharada de leche
- 120 g de mantequilla blanda
- 250 g de azúcar glas
Método
- Precalienta el horno a 170 grados centígrados.
- Mezcla la mantequilla, el azúcar en polvo y el huevo en un bol hasta que quede suave y luego tamiza la harina y la levadura.
- Añade una pizca de sal y suavemente amasa toda la mezcla.
- Mezcla leche y Licor 43. Sirve la mezcla poco a poco en la masa, luego bate hasta que esté suave y esponjosa.
- Divide la mezcla entre las cajas de la magdalena y hornea durante 15 minutos. Deja enfriar antes de añadir la cobertura.
- Para la cobertura, mezcla la mantequilla con azúcar glas.
- Mezcla leche y Licor 43. Añade con cuidado a la mezcla.
- Remueve bien y utiliza una pala para untar las magdalenas.
Decora las magdalenas según tu gusto.
Licor 43 posee un gusto delicioso y un lustre dorado gracias a su antiquísima receta con 43 ingredientes naturales.
El sabor es el secreto de su éxito. Licor 43 desprende un brillante resplandor dorado que refleja su herencia mediterránea.
Licor 43 se elabora no solo con ingredientes secretos, sino también gracias a la receta de la familia Zamora, su experiencia y una precisa combinación de tiempo y temperatura.
Con el tiempo, los fans han demostrado que Licor 43 es único, inimitable y reconocido por su sabor y versatilidad.