Trufas de chocolate con Licor 43 por Las María Cocinillas
Podemos hacer esta base de chocolate y aromatizar nuestras trufas para llevarlas a la excelencia, como por ejemplo, haremos en nuestra receta hoy, con un toque de Licor 43. No sólo aportaremos sabor si no un toque fantástico para sorprender a nuestros comensales. Hemos elegido la decoración clásica, con cacao en polvo, pero podéis dejar volar vuestra imaginación, e impregnar las trufas en croca...
Maridaje con cócteles, todo lo que debes saber
Todos hemos escuchado del maridaje entre la comida con vino y de alguna manera nos hemos familiarizado con él, pero los maridajes con cócteles son un universo completamente distinto. La mixología, el arte de diseñar cócteles, está viviendo una época dorada. Hoy hay miles de profesionales que se dedican a crear las bebidas perfectas y son ideales para acompañar comida porque, a diferencia del...
10 perfiles de Instagram para disfrutar de contenido diferente
Muchas veces, por inercia, abrimos Instagram y después de hacer un pequeño scroll, lo cerramos porque siempre encontramos el mismo contenido. En el día de hoy os mostraremos la selección de los 10 perfiles de Instagram para disfrutar de contenido diferente y así 'alegrarnos un poco la vista'. Y es que Instagram ya no es sólo hacerse un selfie o grabar cómo tu gato tira una botella de agua. A...
¡Hoy celebramos nuestro 75 aniversario!
¡Hoy celebramos nuestro 75 aniversario! Hoy, celebramos un momento histórico para Zamora Company. Tal día como hoy, hace 75 años, se formalizó la compra de las primeras instalaciones de Licor 43 en Cartagena, dando comienzo a un gran viaje, del todo inesperado. De origen humilde pero emprendedor, nuestro fundador Diego Zamora, sus hermanos Ángel y Josefina, con el apoyo de Emilio Restoy, ...
Y tú, ¿con quién tienes un Espresso 43 pendiente?
Desde hace dos meses aproximadamente, la vida de todos se ha parado, nos hemos pegado al televisor a ver noticias o a nuestros portátiles para trabajar o entretenernos y se nos han quedado muchas cosas y charlas pendientes. ¿Cuánto haces que no te tomas un café con tus amigos? ¿Con tu pareja? ¿Con tus padres? Sin quererlo, muchas cosas han quedado pendientes de decir a los que más que...
4 podcasts para disfrutar
Los podcast son uno de los formatos que más fuerte lo están pegando en el último año y es que son geniales. Puedes escucharlos mientras vas caminando por la calle, cuando estás haciendo deporte o incluso mientras trabajas. Además, hay numerosas temáticas a elegir, pero en este post hemos seleccionado cuatro post sobre sobre cine, gastronomía, música y crecimiento personal que creemos que te ...