TIRAMISU 43
El postre favorito de Italia con un toque de pasión española.
Ingredientes
- 60 ml de Licor 43 Original (2 oz)
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- 2/3 tazas de café espresso
- 4 yemas de huevo
- 75 g de azúcar glas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 500 g de queso mascarpone
Método
- Sirve dos tazas de espresso en un plato hondo.
- Bate 4 yemas de huevo con azúcar y la mitad del Licor 43 hasta conseguir una espumosa crema.
- Bate un poco el queso mascarpone hasta que quede denso y cremoso.
- Añade el resto del Licor 43 al café.
- Cubre el fondo del plato con la mitad de los bizcochos de soletilla, después de bañarlos con la mezcla de café.
- Cubre la capa de bizcochos de soletilla con la mitad del queso mascarpone mezclado.
- Repite el proceso anterior hasta que tengas una capa de bizcochos de soletilla seguida de una capa de mascarpone y así sucesivamente.
- Para finalizar, espolvorea el cacao por encima del mascarpone.
- Deja enfriar en el refrigerador al menos 4 horas antes de servir.
Licor 43 posee un gusto delicioso y un lustre dorado gracias a su antiquísima receta con 43 ingredientes naturales.
El sabor es el secreto de su éxito. Licor 43 desprende un brillante resplandor dorado que refleja su herencia mediterránea.
Licor 43 se elabora no solo con ingredientes secretos, sino también gracias a la receta de la familia Zamora, su experiencia y una precisa combinación de tiempo y temperatura.
Con el tiempo, los fans han demostrado que Licor 43 es único, inimitable y reconocido por su sabor y versatilidad.