


Uno Más 43
Die optimale Kombi, um die blumigen Noten von Eiskaffee und Licor 43 Original in Begleitung von Weißwein und Gin zu entdecken. Ein feiner und anspruchsvoller Genuss für Ihren Gaumen!
Zutaten
- 30 ml Licor 43 Original
- 40 ml aufgebrühter Eiskaffee (Äthiopien, mittlere Röstung)
- 30 ml Weißwein (blumig, sauer, jung)
- 10 ml Gin
Methode
- COCKTAIL-ZUBEREITUNG: 1. Alle Zutaten schütteln und servieren 2. Mit einer essbaren Blüte garnieren
- KAFFEE-ZUBEREITUNG: 1. 24 Gramm Kaffee (feiner Mahlgrad) mit 200 ml 92 °C heißes Wasser durch einen V60-Handfilter brühen und auf 200 Gramm Crushed Ice tropfen lassen 2. Rühren, bis das Eis vollständig aufgelöst ist
Geschmack
Kaffee
Fruchtig
Süß







