


Fudge 43
Chocolade en Licor 43 zijn voor elkaar gemaakt. Maak dit eenvoudige recept klaar als heerlijke verrassing!
Ingrediënten
- 4 eetlepels Licor 43 Original
- 1 blikje gecondenseerde melk (ongeveer 400 g)
- 25 g boter
- 400 g melkchocolade
- 75 g amandelen, fijngehakt
Bereiding
- Bekleed een vorm van circa 20×20 cm met vetvrij bakpapier (plak het papier eventueel met wat gesmolten boter aan de vorm vast).
- Breng in een pannetje de gecondenseerde melk, de in stukjes gebroken chocolade en de roomboter aan de kook en laat alles 20 minuten zachtjes doorkoken. Roer regelmatig met een houten lepel door.
- Roer de Licor 43 Original en de stukjes amandel door het melkmengsel en giet de massa dan onmiddellijk over in de vorm.
- Strijk de bovenkant glad en laat de fudge enige uren opstijven in de ijskast.
- Snijd met een warm mes in de gewenste stukken.







