LICOR 43
SPECULOOS
BISCUIT
Licor 43 Speculoos Biscuit is geïnspireerd op het iconische speculooskoekje en combineert een kruidige koekjessmaak met zachte karamel in een onweerstaanbare roomlikeur.
Heerlijk met ijs, in desserts of als verrassende twist in (koffie)cocktails - deze likeur toont de veelzijdigheid van Licor 43 aan.
Licor 43 Speculoos Biscuit combineert het unieke karakter van Licor 43 Original met tonen van kruidige koek, rijke karamel en een warme hint van kaneel.
Selectie van ingrediënten
Het begint met een zorgvuldige selectie van natuurlijke ingrediënten. Denk aan mediterrane citrusvruchten en karakteristieke botanicals die samen de essentie van Licor 43 vormen. Voeg daar de warme, kruidige nuances van speculoos aan toe, en je hebt de perfecte basis voor deze verrukkelijke Speculoos Biscuit likeur.
Maceratie
De geselecteerde ingrediënten worden afzonderlijk of in groepen gemacereerd in een mengsel van water en alcohol. Dit proces haalt de pure smaken naar boven en legt de basis voor de rijke aroma’s van Licor 43 Speculoos Biscuit.
Harmonisatie
Alle smaken worden in precies de juiste verhoudingen samengebracht. Zo ontstaat een perfecte harmonie tussen de kruidige koek, zachte karamel en warme specerijen — een smaakversmelting die je proeft bij elke slok.
Emulsie
In de laatste stap van het productieproces ondergaat Licor 43 Speculoos Biscuit een zorgvuldig homogenisatieproces. Dit garandeert een zijdezachte, romige textuur en een licht mondgevoel — een perfecte harmonie van smaak en elegantie die elke slok tot een verfijnde beleving maakt.
Smaakprofiel
Licor 43 Speculoos Biscuit is een zachte, romige likeur met een diepe, donker geroosterde kleur en gouden nuances. Zijn aroma en smaak roepen de warmte van kruidige koekjes op, met heerlijke tonen van kaneel, karamel, vanille en subtiele citrusaccenten.
KLEUR
Donker geroosterde room met gouden accenten.
AROMA
Kruidig koekje met lichte tonen van kaneel, karamel, vanille en een vleugje citrus.
SMAAK
Zachte koekjessmaak met warme tonen van kaneel, karamel en vanille, afgewerkt met een vleugje citrus.
