


Cupcakes LICOR 43
Licor 43 dá sabor tanto à massa quanto à cobertura destes deliciosos cupcakes. Sirva-os em uma noite intimista com amigos.
Ingredientes
- 100 ml de leite
- 50 g de manteiga
- 150 g de açúcar refinado
- 150 g de farinha
- 5 g de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 2 colheres de sopa de Licor 43
- 1 colher de sopa de leite
- 120 g de manteiga em temperatura ambiente
- 250 g de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 170 graus Celsius.
- Misture a manteiga, o açúcar e o ovo em uma tigela até ficar homogêneo e depois peneire a farinha e o fermento.
- Adicione uma pitada de sal e misture delicadamente.
- Misture o leite com Licor 43 e despeje lentamente na massa; depois bata até ficar leve e fofa.
- Divida a mistura entre as forminhas e asse por 15 minutos. Deixe esfriar antes de cobrir.
- Para a cobertura, misture a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar de confeiteiro.
- Misture o leite com Licor 43 Original e adicione cuidadosamente à mistura de manteiga.
- Mexa bem e depois use um saco de confeitar para cobrir os cupcakes.
- Decore os cupcakes como desejar.






